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Les paniers entrent en gare

Depuis la rentrée, les Paniers fraicheur du terroir s’offrent à nouveau dans les gares. Cette opération, lancée en partenariat avec la chambre d’agriculture, la SNCF et le Conseil général, rapproche les agriculteurs et les voyageurs du réseau Cartreize.
Présents à la gare Saint-Charles à Marseille et à la gare routière d’Aix-en-Provence, les producteurs viennent vendre leurs paniers de légumes (5 à 10 kilos) pour 15€. Et le succès est au rendez-vous puisqu’en quelques mois, les ventes sont passées de 80 à 120 paniers par soir à Saint-Charles.
Chaque semaine, le panier est constitué de fruits et de légumes de saison, produits dans les Bouches-du-Rhône, et cueillis à maturité afin d’en assurer la fraicheur. Sur un simple coup de fil, les clients peuvent réserver leur panier aux jour et heures de présence de l’agriculteur. 
On y trouvera notamment des poireaux, des courges, du chou-fleur, des épinards, des radis noirs, des pommes et des poires. Et, afin de préparer au mieux les produits, des recettes vont être éditées et distribuées par les agriculteurs, en fonction des produits vendus.

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LES PANIERS SONT DISPONIBLES

A Marseille, à la gare saint-Charles, les mardis et jeudi de 16h30 à 19h
Réservation : Le mardi : 06.25.47.02.84 ; Le jeudi : 06.60.02.16.32
A Aix-en-Provence, à la gare routière : Le mercredi de 16h30 à 19h ; Réservation : 06.64.19.83.13