L'Etang des Aulnes et la Castelette

L'Etang des Aulnes : trois cents hectares voués à l'accueil du public... Si il existe des espaces non accessibles, c'est par souci de préservation des habitats fragiles. Des marécages interdisent d'ailleurs tout déplacement autour du plan d'eau, tout de vert vêtu, où nichent des oiseaux migrateurs parfois semi-sédentaires : hérons, aigrettes, canards...

Pour leur maintien, l'écosystème de l'étang bénéficie d'une surveillance attentive, à l'image du contrôle de la présence des silures, ces gros poissons dont la voracité met en péril la survie d'autres espèces. Ici, à Saint-Martin de Crau, cohabitent ainsi trois zones : pêche, chasse et nature cohabitent pour le plaisir de tous. Au coeur de cette splendide propriété acquise par le Département entre 1988 et 2000 : plusieurs bâtiments, au sein desquels ont lieu, l'été, des concerts nocturnes. Une ferme remarquable, dite des Templiers, rehausse le cachet de l'ensemble.

Quant au domaine de La Castelette, récemment réaménagé, il se trouve au nord de Saint-Martin de Crau, exposant ses 140 hectares sur une colline nichée entre la plaine et les Alpilles. Y serpente un sentier de randonnée.